CON ALEJANDRA HIRSCHFELD LA MÚSICA DE TODOS

Una mirada a la antropología alimentaria latinoamericana

Con la conducción de Alejandra Hirschfeld, la primera intervención en La música de todos fue la de Ailén Vázquez, que se dedica a buscar respuestas antropológicas en la historia de los alimentos y sus particularidades dentro de toda América Latina.

Además las culturas regionales reflejadas en la charla con participantes de carnavales sudamericanos y estudios sobre el canto religioso de raíz indígena: las doctrinas en Yavi, Jujuy, acordes para éste tiempo de Cuaresma.