El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de su Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, participó de la cuarta edición de Selva Adentro, la “Feria Gourmet de Misiones”, que se desarrolló el fin de semana en la ciudad de Posadas. En este marco, se realizó la presentación de la Red de Comercialización de la Agricultura Familiar (RedCAF) con la participación de agricultores familiares de toda la provincia.
Acompañaron la presentación José Luis Garay, ministro del Agro y la Producción; Carlos Vedoya Recio, fundador de Selva Adentro; Alfredo Schiavoni, vicepresidente de la Cámara de Representantes de Misiones; Enzo Zinch, coordinador provincial de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial junto a agricultores y referentes de la gastronomía local.
Walter Kunz, director nacional de Programas y Proyectos para la Agricultura Familiar, explicó que “la presentación de la RedCAF involucra el trabajo conjunto de municipios, provincia y Nación para consolidar los procesos de agregado de valor de agricultores de la provincia de Misiones, fomentando un mecanismo de comercialización para productos diferenciados, con el sello e identidad de nuestra agricultura familiar”.