FERIAS TRABAJAN CON ESTRICTOS PROTOCOLOS Mendoza

Recomiendan consumir vegetales locales de temporada por sus bajos precios

Omar Carrasco, miembro de la Unión Frutihortícola de Mendoza, dio detalles en Panorama 97.1 sobre la realidad del sector en el marco de pandemia. Descartó que existan casos de contagios en la cadena productiva y de comercialización, de manera que la ciudadanía siga recurriendo a los mercados bajo estricto protocolo, pero que no abandone las ferias que además ofrecen precios justos y productos de calidad: "las ventas han caído por este tipo de temor sumado a la producción que traemos de otras provincias y encarecen los traslados".

Carrasco sugirió a la audiencia que adquiero la producción local por los bajos precios que mantienen debido a que son las verduras y frutas propias de estación:  verdeo, lechuga, espinaca, papa, cebolla, acelga, coliflores, brocoli, papa, zapallo. La producción que llega de otras provincias, como el tomate y frutas, tampoco registran precios altos.

Entrevista Sebastián Abella