SALUD Y CIENCIA DULCES Y AMARGOS

Qué son los transgénicos y cuándo su producción es peligrosa

Osvaldo Bazán recibió a la investigadora del Conicet María Eugenia Segretin y al cardiólogo Santiago Miriuka para conocer más sobre biotecnología, la técnica para optimizar los cultivos que conlleva la edición y modificación genética (o génica), y el uso de herbicidas (como glifosato) para optimizar la producción de estos transgénicos. Los especialistas consideraron que la clave está en la regulación de la actividad.

.