El subsecretario de Programas de Salud, Mariano Cabrera, en diálogo con la Radio de Todos, indicó que en la primera etapa se sumarán 4 establecimientos de Trelew, uno de Rawson y dos de Gaiman.
El programa trabaja sobre 3 ejes para la reducción del consumo de sal en la población: promoción a travaés de la legislación y las ordenanzas municipales la concientización y la reducción del consumo de sal; el acuerdo con industrias para la reducción de sal en algunos alimentos procesados; y la reducción de sal en el pan de consumo habitual, el pan blanco.
