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Nélson Wejkin dará dos clases magistrales de cocina judía en Zapala

El reconocido cocinero judío Nélson Wejkin dará dos talleres de cocina judía en la 7° Edición de la FIC Zapala. Será este viernes desde las 15 y el sábado en la sede de la ex Sociedad Israelita, hoy Casa de la Cultura. Wejkin preparará Pletzalaj y Jalá, un pan trenzado, litúrgico, que "simboliza la un unión entre Dios y nosotros".