GASTRONOMÍA MUJERES... DE ACÁ

Las mujeres y la cocina: poniendo las ollas y sartenes en su lugar

La cocina, lugar que históricamente dejó atrapada a la mujer en su rol doméstico, de pronto convertido en elemento de empodramiento. Desde Doña Petrona, estrella de la tv de los años ´50 empuñando cucharón, hasta las nuevas chefs que pelean el cupo femenino en la pantalla gourmet y los mejores restaurantes.

Primer Bloque

Dona PetronaMarcela Ojeda y Valeria Sampedro dialogaron con Rebekah Pite, historiadora y autora del libro “La mesa está servida”, una biografía de Doña Petrona; Juliana López May, que se presenta como cocinera mediática e innovadora y con Elba Rodríguez, primera ganadora de Master Chef, la mujer que peleó el primer premio de cocina a puro corazón, sabores sencillos y jactándose de no saber qué es una bruschetta.

Segundo Bloque