ENTREVISTA A UN ENÓLOGO PLATO FUERTE

La majestuosidad de los vinos de altura del alto valle en Salta

El enólogo Daniel Heffner de la Bodega Miraluna en la zona salteña de Cachi, conversó con María Laura Santillán y describió a los vinos de altura  de esa zona como "majestuosos y únicos por su entorno".

"Es una uva única, la disposición al sol, los vientos, las intensidades aromáticos. Los colores son más profundos, con fondos negros", detalló el especialista.