Se realizó la jornada “Con sabor a lo nuestro, Salta tan rica que alimenta”, con el fin de otorgarle valor de origen e identidad a los alimentos, como así también rescatar prácticas culinarias de recetas tradicionales para fomentar la alimentación saludable y fortalecer los vínculos familiares
Durante la apertura, la coordinadora de Políticas Sociales, Marcela Lachenith, explicó que a través del programa de Educación Alimentaria Nutricional se confeccionó un mapa de disponibilidad y producción de alimentos autóctonos por región de Salta el cual se dio a conocer a todos los representantes de las áreas de Acción Social de los diferentes municipios:
