Gastronomía Corrientes

¿Cuáles son los platos más pedidos en Semana Santa?

La señora Rosa Cordobés, referente de la Feria Franca de Santo Tomé, contó sobre los menúes que tienen previsto preparar para Semana Santa y los precios de este año que seguramente serán incrementados.

No pueden faltar los platos con atún o caballa, como también los clásicos pastelitos, dulces en almíbar y tartas. También son muy requeridas las chipas de almidón. ¿Cuál es el secreto de la chipa?