COLUMNA INTA LA PAMPA

¿Cómo es el proceso de la producción de carne?

El médico veterinario Lucas Gelid  estuvo como invitado en el espacio de INTA, que sale todos los jueves por La Mañana de Todos - Radio Nacional. En esta ocasión Lucas explicó cuál proceso de producción de la carne; cómo es la nutrición del animal , y cómo esto influye en la calidad del producto.

Lucas Gelid- Sergio Caba- Nadia Villegas