Este 1 y 2 de noviembre, en la ciudad de Río Gallegos se desarrollará la 3ª Edición de las Jornadas Ganaderas organizadas por el Consejo Agrario Provincial (CAP), la Sociedad Rural de Río Gallegos, la Federación de Instituciones Agropecuarias de Santa Cruz (FIAS) y la Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.
Productores, técnicos, estudiantes y prestadores de servicios, participarán de este ámbito de actualización y discusión sobre temas que hacen a la actividad ganadera en la Patagonia.
En declaraciones a Radio Nacional, la ingeniera agrónoma Virginia Sturzenbaum, referente de la Agencia de Extensión Rural del INTA, comentó: "el objetivo es mostrar todo lo concerniente a la ganadería del sur de nuestra patagonia".
Respecto de los temas que se tratarán, la profesional sostuvo que "en el manejo de fauna, principalmente los relacionados al guanaco; los sistemas de recrías en Santa Cruz y la producción y comercialización de la carne bobina".