Mercado Central Buenos Aires CAMPO EN ACCIÓN

Comercializan una nueva fruta llamada "huevo de dinosaurio"

Una nueva fruta híbrida llamada comercialmente "Huevo de Dinosaurio", generada a partir de la cruza genética de la ciruela y el damasco, ya se comercializa en el Mercado Central de Buenos Aires.

Tiene "un interior extra dulce y color rojo, mientras que su superficie es moteada, lo que le da el nombre comercial de 'huevo de dinosaurio' y que muchas veces genera un gran interés para los consumidores", explicó el ingeniero agrónomo Mario Peralta.