El ingeniero agronómo Pablo Fontanini, del proyecto SIBER de la Bolsa de Cereales se refirió a cómo marcha la campaña de invierno de granos finos. Dijo que “en el trigo se proyecta un área de 460 mil hectáreas, con un crecimiento de un 5 o 10 por ciento respecto del año pasado”. En cuanto al cultivo de colza. Indicó que son 5 mil hectáreas, lo que representa “un crecimiento respecto del año pasado pero de menor escala”. Asimismo, dijo que “en el estado fenológico del trigo, se está llegando a la etapa de floración, esto es interesante porque el 20 de septiembre hubo una helada que pudo llegar a afectar al cultivo y, por otra parte, la faltas de precipitaciones está preocupando”.

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