HÁBITOS DE CONSUMO MENDOZA

Analizan cómo aggiornar la imagen del vino para seducir a los consumidores

El empresario bodeguero Pablo Asens se refirió a un importante estudio que denota preocupación por la baja registrada en el consumo del vino, tema que fue analizado en un encuentro que realizaron durante la semana en la Cámara de Comercio de San Rafael.

En diálogo con LV4 el empresario mencionó que trabajan para lograr “inventar mayores ocasiones de consumo, como lo hizo la cerveza, la fiesta, la tarde el after office y cómo trabajamos en tener un portfolio más amplio de productos y de envases que te permita una mayor accesibilidad al consumidor. El gran ejemplo ha sido la cerveza con la lata. Hoy el 56 % del consumo de cerveza en Argentina es en lata”.

Asens dijo que trabajan para lograr llegar a los hogares, debido a que se estima que por diferentes razones, en unos 550.000 el consumo prácticamente desapareció.